创建鸽汤炖品品类标杆
珍八鸽——汤届一鸽 专业炖鸽20年
定位宣言:
以一碗文火慢炖的东方鸽汤,重启当代人的健康时区
核心价值构建
品类定义:
首创「鲜炖鸽汤」垂直赛道,定义「传统滋养快餐」新物种,打破传统炖品“耗时费力”与“即食快餐”的二元对立,用5小时慢炖的匠心与半小时触达的极速,在都市人的养生焦虑与效率需求间架起桥梁。
产品哲学:1鸽 X 8珍 X 5时法则
1鸽——北纬38°黄金生态带散养白羽鸽,飞行肌发达,肉质紧实含天然谷香
8珍——配伍8大道地药材(当归/黄芪/枸杞等),依二十四节气动态调整君臣佐使
5时——古法陶罐文火慢炖5小时,汤体透亮,汤色琥珀